Bánh mì Việt Nam đã tạo nên một dấu ấn đáng tự hào khi được xếp hạng thứ 7 trong danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, theo đánh giá của trang ẩm thực uy tín TasteAtlas. Đây là đại diện duy nhất của Đông Nam Á lọt vào top 10 của danh sách này, khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ăn uống thế giới.
Chiếc bánh mì giòn rụm, với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu và hương vị, đã một lần nữa đưa ẩm thực Việt Nam lên tầm quốc tế. Quá trình để đạt được vị trí này không hề dễ dàng, nó bắt đầu từ những gánh hàng rong nhỏ bé nép bên hè phố, làm nên lịch sử cho ẩm thực đường phố Việt Nam. Những người bán hàng rong với những chiếc bánh mì nóng hổi, tỏa ra mùi thơm hấp dẫn, đã tạo nên một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Việt Nam.
Bánh mì Việt Nam là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa bánh mì giòn rụm của Pháp và các nguyên liệu địa phương của Việt Nam, tạo nên một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Với sự đa dạng của các loại nhân, từ thịt lợn, pate, trứng, đến các loại rau sống và gia vị, mỗi chiếc bánh mì đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt và phong phú.
Sự công nhận của TasteAtlas không chỉ là một vinh dự cho ẩm thực Việt Nam mà còn là cơ hội để quảng bá rộng rãi các món ăn đường phố của Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Đây cũng là một động lực để các nghệ nhân, người bán hàng rong tiếp tục giữ gìn và phát triển ẩm thực đường phố, góp phần vào việc xây dựng hình ảnh một Việt Nam với nền ẩm thực đa dạng và phong phú.
Trong danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á của TasteAtlas, bánh mì Việt Nam là một trong những đại diện tiêu biểu cho sự đa dạng và phong phú của ẩm thực châu lục. Với vị trí thứ 7, bánh mì không chỉ là một món ăn phổ biến của người dân Việt Nam mà còn là một biểu tượng ẩm thực được công nhận trên toàn thế giới.
Để có thể đạt được vị trí này, bánh mì Việt Nam đã trải qua một quá trình đánh giá và bình chọn gắt sao từ các chuyên gia ẩm thực và những người yêu thích ăn uống trên toàn thế giới. Sự đánh giá cao của TasteAtlas đã giúp bánh mì Việt Nam trở thành một trong những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến thăm Việt Nam, cũng như là một gợi ý cho những ai muốn khám phá ẩm thực đường phố châu Á.
