Chợ cóc và quán ăn tự phát đang làm mất mỹ quan và an toàn đô thị Hà Nội. Quy hoạch khu phố ẩm thực riêng biệt sẽ giải quyết vấn đề, nâng cao chất lượng sống và thu hút du lịch. Đọc ngay để biết lộ trình và lợi ích!
An toàn thực phẩm
-
-
3 loại cá giá rẻ và phổ biến nhưng tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư nếu ăn thường xuyên. Vì sức khỏe hãy chọn cá tươi với nguồn gốc rõ ràng.
-
Huế tăng cường kiểm soát dịch bệnh tại các lò mổ và trang trại để đối phó với tình trạng phức tạp của bệnh liên cầu lợn, giảm tiêu thụ thịt lợn. Chỉ 1/3 quầy hàng bán thịt hoạt động, đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn ngừa dịch bệnh lan rộng.
-
Huế ghi nhận hàng chục ca mắc bệnh liên cầu lợn, người dân giảm dùng thịt heo. UBND thành phố yêu cầu kiểm soát dịch bệnh và cảnh báo sử dụng thịt heo an toàn.
-
Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đang gây trở ngại cho xuất khẩu nông sản sang châu Âu, đặc biệt với thanh long, ớt, đậu bắp. Thiếu chứng nhận theo chuẩn EU, nhiều lô hàng bị mắc kẹt, nguy cơ hư hỏng, hủy hợp đồng. Cần thiết lập quy trình cấp chứng thư trực tuyến để hỗ trợ doanh nghiệp.
-
Hai người tử vong và ba người nhập viện sau khi ăn tiết canh và lòng lợn tại thôn Đồng Kỷ do nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên đang điều tra và xác minh.