Nhiều nhà hàng truyền thống ở Hàn Quốc đang gặp khó khăn do giá nguyên liệu tăng, tình hình kinh tế khó khăn và thói quen ăn uống thay đổi. Giá nguyên liệu tăng cao gây áp lực cho các nhà hàng nhỏ, trong khi các ứng dụng giao hàng thúc đẩy sự phổ biến của các món ăn đơn giản, mang đi. Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc đang tìm cách hỗ trợ các doanh nghiệp ẩm thực mở rộng ra nước ngoài và giúp các cửa hàng nhỏ duy trì hoạt động.
